직접 쌀을 씻고 불리고 빻아서 떡을 찌며, 필링 잼등 모든 부재료를 온정만의 레시필로 직접 만들어 사용하며, 모든 케이크는 당일제작을 원칙으로 합니다.
[떡케이크 맛있게 드시는 방법]
케이크 위에 올라간 꽃과 줄기는 앙금으로 만든 크림과 쿠키 입니다.
기호에 맞게 앙금양을 조절하여 가감하여 떡에 곁들여 드시기를 추천드립니다.
[보관방법]
떡의 특성상 당일 드시는 것을 권장합니다.
개봉 전까지는 상자채로 실온에 서늘한 직사광선이 닿지 않는 곳에 보관하시고 이동시에는 수평을 맞추어 주세요.
차안에 장시간 에어컨 없이 밀폐되게 두지 않기를 권장합니다.
드시고 남은 떡은 반드시 바로 냉동 보관, 앙금 꽃은 덜어서 냉장 보관후 자연해동 또는 김이 오른찜기에 5분, 전자레인지 해동모드 4분 권장해 드립니다.
감사합니다.
버터크림의 특성 상 무더운 여름 장 시간 외부이동 또는 보관은 추천드리지 않습니다. 빵 위에 올라간 꽃과 장식물은 앙금쿠키와 이탈리안머랭크림 입니다. 모든 크림을 드시기 보다는 기홍 맞게 빵에 가감하여 드시기를 권장 드립니다.
빵케이크 는 밀봉하여 냉장보관 하시며
가급적 2일이내 섭취하는 것을 권장 해 드립니다.
이동시에는 수평을 맞추어주세요.
감사합니다.